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これは肥満症や糖尿病の治療に医師が患者さんに行うもので、自分でやるものではありません。最近はVLCD用の治療用食品も進歩してきていますし、これについての論文もいろいろ発表されていますが基本的には入院して行うほど人体にはダメージを与えます。
一般には１０００kcal以下をこう呼びますが６００kcal以下としている場合もあります。
昔のミネソタで行われた半飢餓療法の実験についての論文があります。これは兵士によって行われたもので、戦時下での飢餓状態の把握のために行われたものですが、現在でもダイエットの副作用を知る上で貴重な実験とされています。
１９４４年に３２人の男性ボランティアによって実施されたこの実験は体重を２４％平均落とす事を目標として約１６００kcalで行われました。
週２０マイル（３６キロ）の歩行と肉体労働または事務職の仕事を一日１５時間行うと言うものです。
結果は６ヶ月後に基礎代謝は４０％減少しました。
浮腫、手足の冷たさを訴え、動きは緩慢になり労働力は低下し仕事の効率は低下しました。
筋力は３０％低下、性的能力の低下とともに睾丸が縮小、めまい、皮膚の乾燥、髪の毛は細くなり脱毛が増え、心機能も低下し心拍数は減少しました。
頻尿、持久力の低下、虚無感に襲われる事もよく訴えられました。
精神的には孤独、無感動、不機嫌、抑うつ、集中力低下、自己中心的、いやみや口論の増加などが見られました。
こうしてこの実験を見て見ると体重の２４％を１年で減少させるとこんなに恐ろしい結果が起こりえるということでしょう。
この実験後、普通食に戻っても、性格の変化や肉体的変調は
長期にわたって継続したようです。
性機能低下では男性は女性に興味が薄くなりますが女性では無月経という非常に女性にとって大きな問題が起こります。
一日1000kcal1200kcal以下の ダイエットは肥満の治療をしなければ他の重大な疾患を引き起こす危険性のある肥満者のみに専門医のもとに行うものでしょう。
肉体的、精神的にVLCDは 変調を来たす恐れがあり危険だということを覚えておいてください。日本ではりんごだけのダイエットなど単独食品の超低カロリーのダイエット法などが
非常に多く流布されています。このように自分が誤った情報で危険な落とし穴にはまらないためにもVLCDを知識なく初めるものではありません。
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