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このダイエット法について何通かのメールを頂きました。反響が多く、今だにこのようなダイエット法がネットなどで一人歩きしているようなのでコメントを加えます。一番下にメニュー例を掲載しました。
ネットにも実に多く掲載されていますし、いろいろな人によって手を加えられているようです。基本的な事項についてコメントを述べます。
☆は担当医師のコメントです。
「デンマーク国立病院考案のダイエット方法です。」
「アメリカの病院「Mayo Clinic」で開発されたダイエット法です。」
☆いずれも作り事です、あり得ません。
「このダイエットは２週間で体内組織内で化学変化を起こさせる。」
☆体内組織の化学変化などはあり得ません。ビタミンやミネラル他の栄養素の欠乏症や電解質の変化を起こす事を指しているのでしょうか、良い事にはならないでしょう。
「このダイエットを終えると変化した体内の組織が余分な栄養を欲求しないのでアチベットが減少し太りにくくなります。」
☆あり得ません。「体内の組織が足りない栄養を欲求するのでリバウンドで肥ります。」に直しましょう。時間の経過とともに強いリバウンドが来るのは目に見えています。
こうした但し書きもよく見受けられます。
「コレステロール値の高い方や妊娠中の方は絶対にやらないでください。」
☆卵はコレステロールが高いので、高くなかった人もコレステロールが高くなる危険性があります。ゆで卵ダイエットというものもありますが同様です。心筋梗塞を引き起こす可能性について書いていた所もありましたがこれは正しいと思います。
「栄養に偏りがありますので、体調不良を起こす可能性があります。（責任は負いかねます）」
☆正しい記載です、責任を負えないものは掲載しない方が良いのではないでしょうか。
「このメニューはビタミンを多く摂取するためビタミン系のサプリメントは避けたほうがいいです。」
☆ビタミンＣのことでしょうか？ 他のビタミンやミネラルは非常に欠乏します。過剰症が起こるビタミンはこのメニューでは過剰になりません、おかしな話です。
「１日の摂取カロリーは1200Kcalを確保する。」
「朝食に無（低）脂肪牛乳、毎食トーストかご飯１膳を追加しておく。」
☆このあたりはどうもこれでは危ないと思ったので追加されたものでしょう。
このように、非常にコメントや指導法も思いつきなものが多いようです。こうしたバランスの悪い超低カロリーダイエットが一人歩きしているのはこのダイエット法に限らないと思います。
ネットなどで掲載している方に悪意は無く、みなさんにダイエットを成功して貰いたい一心でしょう。しかし、この方法を実践して取り返しの付かない事態になった方も数多くいるということを考えるべきです。更に、リバウンドは必ず強いものが来るはずです。
こうしたビタミンや多種のミネラルの不足で多発性の神経障害や筋力低下で歩行不能になった症例、無月経を起こした症例など枚挙にいとまがありません。
数々のダイエット本や雑誌などにも危険なものが多く見受けられますし、活字になったものの威力を見せつけられる思いがします。特に若い女性はこうしたダイエット法で女性としての機能など、取り返しのつかない事態に陥る場合があり、今後も問題のあるダイエットによる健康障害の増加が予想されます。
読者様からの体験談はこちらです。
●「国立病院ダイエットの経験」 T.R. さんの体験談
このダイエット法がオランダにもあったという投稿も頂きました。
●体験談「国立病院ダイエットのルーツ」
栄養素の分析は、また時間のある時にでも。下記にそのメニューをご紹介します。代表的なものの転載ですが、このようなものに著作権はないと思うのでそのまま掲載いたします。参考までにご覧になってください。
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１日目
朝 ゆで卵：1個、グレープフルーツ：1個、トースト：1枚、
コーヒー：1杯
昼 ゆで卵：1個、トマト、コーヒー
夜 ゆで卵：1個、きゅうり・にんじん・セロリなどの
野菜サラダ、酢漬け野菜（ピクルス・梅干でも可）
２日目
朝 ゆで卵：1個、グレープフルーツ：1個、トースト：1枚、
コーヒー
昼 ゆで卵：1個 グレープフルーツ：1個 コーヒー
夜 牛肉のステーキ トマト セロリ 野菜サラダ コーヒー
酢漬け野菜（梅干でも可）
３日目
朝 ゆで卵：1個、グレープフルーツ：1個、トースト：1枚、
コーヒー
昼 野菜サラダ、グレープフルーツ：1個、トースト：1枚、
コーヒー
夜 ゆで卵：1個、羊の肉、トマト、セロリ、コーヒー、
酢漬け野菜（梅干でも可）
４日目
朝 ゆで卵：1個、グレープフルーツ：1個、トースト：1枚、
コーヒー
昼 野菜サラダ、グレープフルーツ：1個、トースト：1枚、
コーヒー
夜 ゆで卵：1個、チーズ、ほうれん草のおひたし、コーヒー
５日目
朝 ゆで卵：1個、グレープフルーツ：1個、トースト：1枚、
コーヒー
昼 ゆで卵：1個、トースト：1枚、ほうれん草のおひたし、
コーヒー
夜 魚、野菜サラダ、トースト：2枚、コーヒー
６日目
朝 ゆで卵：1個、グレープフルーツ：1個、トースト：1枚、
コーヒー
昼 フルーツサラダ（リンゴ、バナナ等・缶詰は厳禁！）
夜 牛肉のステーキ、トマト、セロリ、野菜サラダ、
コーヒー、酢漬け野菜（梅干でも可）
７日目
朝 ゆで卵：1個、グレープフルーツ：1個、トースト：1枚、
コーヒー
昼 冷えた焼き鳥、グレープフルーツ、トマト、コーヒー
夜 野菜スープ、焼き鳥、トマト、キャベツ、セロリ、
フレープフルーツ：1個
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